آزمون های تشخیص اتانول

اتانول یک الکل مایع است که شفاف، فرار، با بویی مطبوع و طعمی سوزاننده است. اتانول در آب بطور کامل در هر نسبتی محلول و بسیار جاذب رطوبت است.

خواص فیزیکی اتانول بشرح زیر است:

فرمول مولکولی: C₂H₅OH

فرمول ساختمانی: CH₃CH₂OH

وزن مولکولی: 46.07

نقطه ذوب: -117 °C

نقطه جوش: 78 °C

وزن مخصوص: 0.7893 در دمای 20 درجه سلسیوس

سایر نامهای اتانول عبارتند از اتیل الکل، اتیل هیدرات، اتیل هیدروکساید، الکل تخمیری

شیوه تشخیص اتانول:

حسی: اتانول یک مایع شفاف و فرار است که بویی مطبوع و طعمی سوزاننده دارد.

حل شوندگی: در آب با هر نسبتی حل می شود.

آزمون احتراق:

5 میلی لیتر اتانول را در یک لوله آزمایش بزرگ بریزید. یک سنگ جوش در آن بیاندازید (سنگ جوش تکه ای سنگ کوچک است که برای کاستن از سرعت جوشش به مایع اضافه می شود). لوله را روی آتش بگیرید تا مایع درون آن بجوشد. انتهای باز لوله را در برابر آتش بگیرید و بخار اتانول را شعله ور سازید. اتانول با یک شعله آبی کم رنگ و بدون دود می سوزد.

آزمون نیترات آمونیوم سریک: آمونیومآ

 0.4 گرم نیترات آمونیوم سریک را در 2 مول نیتریک اسید بریزید. آن را به نسبت 1 به 2 با آب رقیق کنید. یک معرف تولید می شود. در 1 میلی لیتر از این مایع، 5 قطره اتانول مورد آزمایش ریخته و بخوبی مخلوط کنید. رنگ زرد معرف به قرمز می گراید.

تست اتانول روشهای دیگری دارد که آن را می توانید در منبع زیر ملاحظه کنید:

 http://www.ahpa.org/DesktopModules/EasyDNNNews/DocumentDownload.ashx?portalid=0&moduleid=1244&articleid=875&documentid=369